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Divulgando la cultura en dos idiómas.

Customs give Hispanic Thanksgiving celebrations a unique flavor




By Tere Siqueira 

Thanksgiving celebrations in Hispanic houses are different than those in non-Hispanic houses.
For Hispanics living in the United States, Thanksgiving symbolizes life in this country, according to sociologists. That is because Thanksgiving serves as a reminder to Hispanics that they are not in Latin America, where there is no experience that comes close to Thanksgiving.
Although all Latin cultures are distinct, they share a common thread of strong family values, their traditional cuisine and the language of Spanish. That is why when Latinos come to America, they tend to mix Thanksgiving with the traditions of their home countries and families.
Some of the main differences in Hispanic Thanksgiving celebrations include the following:

*Entertainment: Generally, a Latino Thanksgiving is celebrated with music and dancing, instead of watching football. Traditionally, Hispanics play salsa or bachata music and dance all night long. Many families also dedicate some time to karaoke, with everyone singing traditional Spanish songs.
*Late dinners: Non-Hispanic dinners are usually served earlier in the day. Hispanic families, however, serve dinner around 9 p.m. Hispanic families gather early in the day, but take their time to settle down around the table and have dinner. Additionally, most families keep the celebration going after midnight.
*Menu: Thanksgiving is an opportunity for Hispanics to show off their culinary skills and bring their distinct dishes to the table. Thus, the menu has some changes from the traditional non-Hispanic Thanksgiving dishes. Some of the most common Hispanic dishes include pork, rice, traditional beans, spicy meat stuffing, tamales, guacamole, mashed potatoes, bread pudding and flan.
*Party atmosphere: Because Hispanic families are big, they also tend to make every holiday a big celebration. And there is nothing like partying with your big Latino family, which includes many extended relatives. After dinner, family members enjoy talking with one another and drinking tequila shots – or coquito, pisco sours or refajo.

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Las tradiciones dan a las celebraciones de Acción de Gracias hispanas un sabor único

Las celebraciones de Acción de Gracias en las casas hispanas son diferentes a las de las casas no hispanas.
Para los hispanos que viven en los Estados Unidos, el día de Acción de Gracias simboliza la vida en este país, según los sociólogos. Esto se debe a que el día de Acción de Gracias sirve como un recordatorio para los hispanos de que no están en América Latina, donde no hay experiencia que se acerque al día de Acción de Gracias.
Aunque todas las culturas latinas son distintas, comparten un hilo común de fuertes valores familiares, su cocina tradicional y el idioma del español. Es por eso que cuando los latinos vienen a Estados Unidos, tienden a mezclar el día de Acción de Gracias con las tradiciones de sus países de origen y sus familias.
Algunas de las principales diferencias en las celebraciones de Acción de Gracias hispanas incluyen las siguientes:
* Entretenimiento: En general, un día de Acción de Gracias latino se celebra con música y baile, en lugar de ver fútbol. Tradicionalmente, los hispanos tocan música de salsa o bachata y bailan durante toda la noche. Muchas familias también dedican tiempo al karaoke, y todos cantan canciones tradicionales en español.
* Cenas más tarde de lo normal: Las cenas no hispanas generalmente se sirven más temprano en el día. Las familias hispanas, sin embargo, sirven la cena alrededor de las 9 p.m. Las familias hispanas se reúnen temprano en el día, pero se toman su tiempo para sentarse alrededor de la mesa y cenar. Además, la mayoría de las familias mantienen la celebración después de la medianoche.
* Menú: Acción de Gracias es una oportunidad para que los hispanos muestren sus habilidades culinarias y traigan sus platos distintos a la mesa. Por lo tanto, el menú tiene algunos cambios con respecto a los platos tradicionales no hispanos de Acción de Gracias. Algunos de los platos hispanos más comunes incluyen carne de cerdo, arroz, frijoles tradicionales, relleno de carne picante, tamales, guacamole, puré de papas, pudín de pan y flan.
* Ambiente de fiesta: Debido a que las familias hispanas son grandes, también tienden a hacer de cada día festivo una gran celebración y no hay nada como ir de fiesta con su gran familia latina, que incluye a muchos parientes. Después de la cena, los miembros de la familia disfrutan conversando y tomando shots de tequila, o coquitos, pisco sour o refajos.

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