Tamales Caseros

Ingredientes: 250 gramos de manteca de cerdo, (para la masa)500 gramos de harina para tamales, (para la masa)1 taza de caldo de pollo, (para la masa)1 cucharadita de polvo para hornear, (para la masa)1 cucharadita de sal, (para la masa)1 cucharadita de pimienta, (para la masa)1 litro de agua 500 gramos de tomate verde5 chiles […]

Galletas navideñas de mantequilla

Ya casi llega Navidad. Y qué mejor forma de celebrarlo que con algo dulce. Estas galletas navideñas de mantequilla son ideales para preparar con los peques o para sorprender a tus seres queridos con un regalo hecho por ti. Utensilios necesarios para hacer las galletas navideñas•Amasadora o batidor de varillas eléctrico•Cortapastas de formas navideñas•Papel de […]

Food: ’Tis the Holiday Baking Season

By Family FeaturesOne of the best parts of the holidays is the aromas and flavors of the season, from walnuts and cinnamon to peppermint and nutmeg. Sweet treats and mouthwatering desserts can bring family and friends around the table to celebrate the season together, one bite at a time.During your festive gatherings this year, choose […]

Al final del invierno, hornee diversión para su familia

(Family Features) El pan de mono es una opción gratificante, dulce, masticable y pegajosa para niños y adultos por igual. Si a su familia le encanta este pan de canela que se puede separar fácilmente, lo podrá disfrutar aún más si lo prepara en familia y le agrega un toque divertido. La preparación de esta […]

Una Fiesta Llena de Sabor

Comida, familia y tradiciones navideñas (Family Features) Una tamalada o fiesta para hacer tamales, es una tradición navideña que se lleva a cabo durante Las Posadas y combina dos de los ingredientes más importantes de la temporada – tiempo de calidad con la familia y comida deliciosa. Considera estos tips de Sylvia Garza de Qué […]

La Cocina no muerde: Makeover en tu cocina y tu figura

Hay días que me pongo nostálgica y pienso que la hora de cocinar ha sido devaluada y la hora de sentarse a comer, ha pasado de ser sagrada, a ignorada. En mi libro La Cocina No Muerde escribí “¿quién dijo que comer rápido y barato era de gente astuta, si sólo nos llena de libras […]

La Cocina No Muerde: A rebajar estas Navidades

By Doreen Colondres de www.LaCocinaNoMuerde.com Con los regalos de Navidad llegan las calorías. Hay quienes piensan que no hay dieta que valga, nos devoramos todo y nos relajamos pensando que en enero resolvemos. Pero para vivir unas fiestas y un año entero sin remordimientos, estos tips que mantengo en mi vida diaria, te ayudarán disfrutar, […]